Volkstuinen kruiden hoek.
Alsem {ARTEMISIA ABSINTHIUM}
Van de plant wordt de bovenste 30 cm afgesneden en gedroogd, het beste tijdstip hiervoor, is als de knoppen nog niet open zijn. Het drogen kan het beste op een hor in een droge ruimte. Van de gedroogde plant laat men een halve theelepel per glas water acht uur trekken. Het drankje verdeeld over een dag opdrinken. Het is erg bitter. Alsem wordt veel gebruikt voor maag zwakte (teveel of te weinig maagzuur) het werkt worm drijvend, en het helpt tegen koorts. Ook werkt het menstruatie bevorderend. Nooit lang achter elkaar of tijdens de zwangerschap gebruiken!